I dolci italiani mettono a segno nel 2019 il record storico nelle esportazioni che hanno raggiunto la cifra di 1,5 miliardi per effetto di un aumento record dell’11%. Tendenze positive per l’andamento delle vendite anche a livello nazionale.
Vendemmia 2019: meno uve, ma i prezzi sono rimasti stabili
Vendemmia: produzione di uva da vino in calo rispetto al 2018 ma i volumi restano elevati e i listini non registrano tensioni al rialzo.
Mafia, dal latte ai fondi Ue business da 24,5 miliardi
Mafia: dove si muovono gli interessi nel campo alimentare e quale è il volume d’affari mosso? Gli interessi si spostano dal latte ai fondi comunitari, dall’agricoltura all’allevamento.
Lavoro: a gennaio 20mila assunzioni in più rispetto a un anno fa
Sono 461mila le entrate programmate dalle imprese per gennaio 2020, 20mila in più rispetto allo scorso anno (+4,5%). A trainare la domanda di lavoro nel settore privato è soprattutto la ricerca di laureati.
Latte, anche in Italia i consumi sono condizionati dalle fake news
Con un calo del 2,1% dei consumi su base annuale il latte fresco rischia di pagare un conto pesante alla diffusione delle fake news contro l’alimento tradizionale più salutare della colazione tricolore.
Imprese giovanili: sono 575mila, ma una su tre non supera i 5 anni di vita
Ai giovani piace ancora creare nuove imprese anche se crescono le difficoltà. Ma quando riescono a superare la fase di avvio, i giovani “under 35” sono più resistenti rispetto agli altri imprenditori.
Laureati: diventano imprenditori e fondano oltre 236mila imprese
Il 7,1% dei laureati è fondatore di impresa: al momento della creazione di un’impresa possiede una quota di capitale e ricopre un ruolo imprenditoriale come amministratore, titolare o socio.
Alimentare, nel 2019 è la prima ricchezza del Paese
L’alimentare diventa la prima ricchezza del Paese con la filiera estesa, dai campi agli scaffali e alla ristorazione, che raggiunge in Italia una cifra di 538 miliardi di euro pari al 25% del Pil ed offre lavoro a 3,8 milioni di occupati.